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新生采访 | 丁昱玮:学厨师我选择青岛新东方!

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2019-09-30 16:38:56

浏览量:3621

姓名:丁昱玮

年龄:19岁

专业:金典总厨

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“大家好,我叫丁昱玮,今年19岁,来自山东青岛。曾经在武校学习两年,现在是青岛新东方烹饪学校金典总厨专业的一名学生。”

结束了两年的武校学习生涯,丁昱玮面临困境:学什么技术好就业?经过多方比较考察后,最终选择了来青岛新东方烹饪学校学厨师。

“选择学厨师是因为中国的饮食文化博大精深,具有艺术性?#22270;?#26415;性,想要成为一名好厨师有一定的挑?#21483;裕?#32780;我乐于接受挑战。厨师不仅好就业而?#19968;?#39640;薪,最重要的是能满足我?#39274;?#21507;货的心与胃。”

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“青岛新东方给我的第一感觉是专业,这里注重实操经验,每天有大量的实操课程,热菜练习、基本功练习,生活忙碌而充实。在青岛新东方烹饪学校这所职业化学校里,我努力学好烹饪,期待厨艺精进的潜力厨师,我看到了希望的曙光,看到了学业有成后的事业辉煌。”

“学校采用半军事化的管理模式,每天起床的第一件事就是整理内务,被子叠豆腐块,宿舍整洁有序,给我一种回到武校的感觉。因为在武校呆了两年,我很快的就?#35270;?#20102;这里,生活有规律,学习有规划。在这个厨师界的摇篮?#26657;?#25105;交到了最知心的朋?#36873;?#23398;到了最精湛的厨艺、成就了更好的自己。看着自己的厨师梦正在慢慢地、一步一步地变为现实,我欣喜万分。”

“从对厨师这个行业的懵懂了解转化为深刻认识,学校名师荟萃,身边高手云集,也让我明白自身与梦想还有一段需要努力的路程,唯有不断提升自我,才能在厨师这条梦想之路上走的更?#19969;?#31449;得更高。”

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名师教学

  • 李桂军

    烹饪技师

    国家高级烹饪技师

    新东方烹饪教育老师

  • 郭小梅

    高级营养师

    西式烹调大师

    中级技师

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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